今年も残すところあと半月になりました。
今年もこだわりのもち米を3種類、ご用意しております。
滋賀県産羽二重糯→「幻のもち」と呼ばれる最高級のもち米。きめが細かく艶やかで、やわらかく、弾力性に富み、伸びが良い。のし餅のおすすめです。
佐賀県産ヒヨクモチ→国内もち米シェア№1。粘りが強く、炊いても硬くなりにくい。もちもち感も抜群で、お餅はもちろん、 おこわ、赤飯に最高です。お供え餅におすすめです。
山形県産もち米(こゆきもち)→独特の粘りの中にも、さっぱりとした感触がある。赤飯、炊き込みご飯、おこわ等に ぴったりです。